華陽餐飲
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華陽新聞資訊 行業(yè)新聞資訊 |
12-24
2021
12月17日，鄖陽北京商會(huì)企業(yè)行活動(dòng)走進(jìn)“北京華陽金港餐飲管理有限公司”就鄖陽文化傳播及會(huì)員企業(yè)宣傳進(jìn)行了交流探討。
11-27
2021
記者 孫燕明 8月23日，中國飯店協(xié)會(huì)與新華網(wǎng)聯(lián)合發(fā)布《2021中國餐飲業(yè)年度報(bào)告》（以下簡稱《報(bào)告》），指出高質(zhì)量發(fā)展的綠色化、數(shù)字化、新零售化、標(biāo)準(zhǔn)化和品牌化是餐飲企業(yè)未來發(fā)展中的重要導(dǎo)向標(biāo)，這其中產(chǎn)生的綠色餐飲、反食品浪費(fèi)、預(yù)制半成品、特色單品等新熱點(diǎn)值得關(guān)注?！ ?shù)據(jù)顯示，2020年全國餐飲收入達(dá)39527億元，百家領(lǐng)跑企業(yè)營收合計(jì)約2077億元，占全年餐飲收入的5.25%?！ ≈?..
12-06
2021
記者 李建 稻米香，菊花黃；秋風(fēng)起，蟹腳癢。這句話說的正是美食界大名鼎鼎的“八只腳”——螃蟹膏滿黃肥的時(shí)候，吃貨們的心也忍不住和蟹腳一樣癢起來?！ ∪欢啡庑院?，眾所周知。雖說“蟹肉上席百味淡”，但如何品蟹才能既享其美味又無傷健康，是件需要消費(fèi)者走心的事?！ ∵x螃蟹：鮮活第一 蟹的家族龐大。 資料顯示，我國螃蟹種類大約有數(shù)百種。根據(jù)產(chǎn)地，則可分為河蟹、江蟹、湖蟹、海蟹四大類?；钴S在蘇...
12-16
2021
民以食為天，食以安為先。食品安全關(guān)系每一個(gè)人的健康，是群眾最關(guān)心的民生問題之一。習(xí)近平總書記指出：“能不能在食品安全上給老百姓一個(gè)滿意的交代，是對我們執(zhí)政能力的重大考驗(yàn)。
11-27
2021
近日，《食品安全監(jiān)管與合規(guī)：理論、規(guī)范與案例》（以下簡稱《食品安全監(jiān)管與合規(guī)》）新書發(fā)布會(huì)暨食品安全新動(dòng)向講座在京舉行。來自市場監(jiān)管部門、中國人民大學(xué)、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)、中國海關(guān)出版社以及企業(yè)等方面的代表出席了本次活動(dòng)。據(jù)出版方介紹，《食品安全監(jiān)管與合規(guī)》是全球食品安全最佳實(shí)踐與治理系列活動(dòng)第一期的最終成果之一。作為系列成果，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)與沃爾瑪...
12-06
2021
近來，“小龍坎”火鍋店、“蜜雪冰城”奶茶店、“華萊士”快餐店、“楊國?！甭槔睜C店、“奈雪的茶”奶茶店、“大潤發(fā)”超市等頻頻曝出食品安全問題，引起社會(huì)廣泛關(guān)注。膾炙人口的網(wǎng)紅餐飲店，為何會(huì)成為食品安全隱患的“重災(zāi)區(qū)”？“網(wǎng)紅餐飲店長期‘行走’在聚光燈下，一旦出現(xiàn)問題極易成為輿論聚焦點(diǎn)?！焙鲜≌f(xié)委員劉佐華認(rèn)為，網(wǎng)紅餐飲店基本上在各大城市都有連鎖店、加盟店，某些分店抱著“天高皇帝遠(yuǎn)”的經(jīng)營態(tài)度...
12-11
2021
9月6日午餐面包，生產(chǎn)日期標(biāo)注的卻是“9月7日”，這是出現(xiàn)在廣州朝天路小學(xué)的“早產(chǎn)”面包。獲知這一線索后，廣東廣州市場監(jiān)管部門立即組織執(zhí)法人員到朝天路小學(xué)和供餐企業(yè)、面包生產(chǎn)企業(yè)開展檢查。9月7日，供餐企業(yè)廣州日日健餐飲管理有限公司和面包生產(chǎn)企業(yè)廣州寶兒食品廠均被立案查處。 廣州市場監(jiān)管部門經(jīng)過核查，朝天路小學(xué)未設(shè)食堂，學(xué)生供餐由廣州日日健餐飲管理有限公司統(tǒng)一配送，日日健公司提供了涉事面包...
12-16
2021
（紅餐網(wǎng)報(bào)道） 9月15日，北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)大興區(qū)工作站啟動(dòng)儀式，在大興區(qū)維也納國際酒店會(huì)議室舉行，各區(qū)協(xié)會(huì)代表及部分受邀企業(yè)參會(huì)。啟動(dòng)儀式上，市協(xié)會(huì)賈飛躍會(huì)長致辭，他表示：大興區(qū)工作站的成立，為市協(xié)會(huì)凝聚了新的力量，是市協(xié)會(huì)有力的助手。大興區(qū)餐飲業(yè)近些年快速增長，在疫情期間也做到了防疫和生產(chǎn)兩不誤。可以說，對全市餐飲業(yè)恢復(fù)和發(fā)展起到很好的促進(jìn)作用。希望工作站緊密團(tuán)結(jié)區(qū)內(nèi)各餐飲企業(yè)，盡職盡...
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