近日，《食品安全監(jiān)管與合規(guī)：理論、規(guī)范與案例》（以下簡稱《食品安全監(jiān)管與合規(guī)》）新書發(fā)布會暨食品安全新動向講座在京舉行。來自市場監(jiān)管部門、中國人民大學(xué)、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、首都經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)、中國海關(guān)出版社以及企業(yè)等方面的代表出席了本次活動。
據(jù)出版方介紹，《食品安全監(jiān)管與合規(guī)》是全球食品安全最佳實踐與治理系列活動第一期的最終成果之一。作為系列成果，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會與沃爾瑪食品安全協(xié)作中心共同發(fā)布的《食品安全最佳實踐白皮書》從管理技術(shù)投入和創(chuàng)新的角度展示了行業(yè)堅守食品安全底線要求的決心和信心，《食品安全監(jiān)管與合規(guī)》則從管理制度細化與創(chuàng)新的視角分析了行業(yè)自我監(jiān)管、公私合作監(jiān)管、多元協(xié)同共治的良好案例，旨在促進跨學(xué)科、跨領(lǐng)域、跨行業(yè)的對話。
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“從內(nèi)容上看，《食品安全監(jiān)管與合規(guī)》是第一部聚焦企業(yè)合規(guī)的食品領(lǐng)域的著作；從形式上看，本書是理論、規(guī)范和案例三個層次的緊密結(jié)合。”中國人民大學(xué)法學(xué)院副院長、食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心研究員王旭教授在致辭中表示。
會上，中國人民大學(xué)食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心研究員孫娟娟、沃爾瑪食品安全協(xié)作中心執(zhí)行主任Will Watts、海關(guān)出版社責(zé)任編輯李多分別對新書進行了介紹。
據(jù)了解，《食品安全監(jiān)管與合規(guī)》一書聚焦自我監(jiān)管，以企業(yè)案例來反應(yīng)生產(chǎn)經(jīng)營者的合規(guī)管理進展。全書由胡錦光教授、孫娟娟副教授共同主編，中國人民大學(xué)食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心組織出版，中國海關(guān)出版社于2021年6月正式出版發(fā)行。
在隨后的“食品安全監(jiān)管與合規(guī)：理論與實踐”學(xué)術(shù)研討中，首都經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)城市經(jīng)濟與公共管理學(xué)院副院長劉智勇、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會副秘書長陳錚、國家市場監(jiān)管總局發(fā)展研究中心助理研究員孫璐、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所助理研究員朱瑩等圍繞相關(guān)話題發(fā)表了各自的觀點。
新書發(fā)布環(huán)節(jié)后，中國人民大學(xué)食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心與沃爾瑪食品安全協(xié)作中心共同舉辦了主題為“市場監(jiān)管黑名單的法律問題”的食品安全新動向講座。中國人民大學(xué)食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心管委會主任胡錦光教授從黑名單制度的依據(jù)、黑名單的法律性質(zhì)及功能、列入黑名單的法律標準、黑名單的法律程序與權(quán)利救濟等四個方面為大家進行了講解。
